Auteur: Sanne Mouha

Mijn all time favoriet: kokosrotsen! Zo gemakkelijk en lekker.Voordeel: helemaal glutenvrij Ookal bevatten ze veel vezels door de kokos, echt super gezond zijn ze niet. Er zit namelijk best veel suiker in. Als je goesting hebt in een lekker zoet tussendoortje, zijn twee kokoskoekjes wel best oké. Tasje koffie erbij en genieten! Kokosrotsjes Ingrediënten 3…

Voor een figuur als dat van ex-Spice Girl Victoria Beckham moet je blijkbaar heel wat overhebben. Haar man David verklapte in de Table 4-podcast met de eigenaar van het Londense River Cafe onlangs wat precies: ze eet al een kwarteeuw elke avond dezelfde maaltijd. “Ik kan soms echt emotioneel worden van lekker eten en wijn. Als…

Snotneuzen, hoestbuien en keelpijn… onze favoriete remedie? Honing! Maar is ons vloeibare goud nu echt zo gezond? Benieuwd naar wat er nu een feit is en wat fake? Check hieronder… Honing is gezonder dan suiker FAKE Honing is ook een suikerproduct. Een natuurlijk suiker product, maar voor je lichaam maakt het niet uit. Met suiker…

Niets zo verwarmend deze koude dagen om je op te warmen aan een verse kom soep. Wellicht heb je bij de bereiding ervan bouillonblokjes toegevoegd om de soep extra smaak te geven. Maar wat zit er nu eigenlijk in die bouillonblokjes? En is er wel een verschil tussen? De liefste Kristel Mauriën vroeg zich af…

Aan oliën worden allerlei goede eigenschappen toegeschreven. Welke kies je het best in de keuken? Hoeveel mag je maximaal gebruiken, en voor eens en altijd: mag je oliën verhitten? Diëtiste Sanne Mouha geeft antwoord. “Oliën mag je wel degelijk gezond noemen. Ze bevatten essentiële vetzuren die ons lichaam niet zelf kan aanmaken. Al zijn er wel…

Absoluuuuut onmisbaar in mijn koelkast en los één van mijn favoriete smaakmakers. Why gember? Buiten dat het echt belachelijk lekker is in Aziatische recepten, is het ook best gezond. De knol bevat veel vitaminen, zoals vitaminekes B en vitamine C. Het is een natuurlijk middel tegen misselijkheid en kan helpen met je vertering. Uiteraard wordt…

Nieuw jaar, nieuwe kansen. Nu nog heerlijk smullen en feesten, na het weekend terug de riem strakker. Geen suiker meer, geen vet, geen alcohol, geen vlees, iedere dag bewegen en minstens 2x naar de gym… STOP Geniet nog wat na van het feestgedruis, laat het nieuwe jaar chill beginnen. Dat wil niet zeggen dat je…

Op oud jaar drinken we champagne, op nieuw jaar appelazijn Wait, what?! GOOOOOOR! Maar, aan appelazijn worden wel een hele boel gezonde claims toegewezen. Zo zou het de spijsvertering helpen, ontgiftend werken, is goed voor de huid, is goed voor het haar,… Wat is het nu net? Appelazijn krijg je door het vergisten of fermenteren…

ooooh wat hou ik van sinterklaas! Als kind bleef ik heel de nacht wakker liggen, wachtend tot ik de sint en zijn roetpieten zou horen… Om dan toch in slaap te vallen en ’s morgens mega excited naar beneden te sprinten. En jawel… De wortel was mooi omgeruild voor chocoladeventjes, bergen nic nacskes, marsepein, chocoloade…